Системы смешивания сортов муки

Обогащение (фортификация) муки

Современные мукомольные заводы имеют значительные резервы по повышении качества муки за счет  ее обогащения (фортификации). Ввод ферментных добавок-улучшителей в муку уже становится частью  технологического процесса на многих мукомольных заводах. Кроме этого, все чаще применяется ввод в муку витаминно-минеральных премиксов, восстанавливающих и повышающих пищевую ценность муки.

Технология внесения витаминно-минеральных премиксов, как и ввода ферментов, клейковины и других улучшителей связано с  примененем микродозаторов. Внесения добавок с использованием  микродозаторов непрерывного действия дает наибольшую эффективность, обеспечивая высокую точность, автоматизацию процесса дозирования и учет расхода добавок.

 Микродозаторы с весами для обогащения (фортификации) муки, внесения добавок в комбикорма,  и другие продукты и материалы 

Описание

Дозаторы с возможностью взвешивания DCC состоит из корпуса, покрытого пищевым синтетическим материалом, дозирующего шнека и ворошителя из нержавеющей стали, с опциональной возможностью использования управляемых электроникой весов на тензодатчиках. При необходимости непрерывного объёмного и весового дозирования порошковых либо гранулированных продуктов дозаторы с возможностью взвешивания DCC являются наилучшим выбором благодаря точности дозирования и простоте в эксплуатации.

Производительность от 1,4 до 244 дм куб/ч

Точность не менее 2-х %

Рабочая температура – 10 град С до + 50 град С.

Преимущества

1. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали или синтетического материала, пригодного для использования с пищевыми продуктами
2. Цельнолитой полимерный корпус, обеспечивающий свободную выгрузку продукта
3. Возможность комплектации приводом с изменяемой скоростью вращения
4. Корпус, обеспечивающий отсутствие налипания продукта
5. Возможность использования во взрывоопасном помещении класса 22
6. Простота разборки
7. Простота чистки

Опции

1. Бункер для загрузки продукта
2. Весы с тензодатчиками
3. Заслонка на выходе для отсечения продукта

Схема управления подачей продукта

                      Микродозаторы для внесения улучшителей

Микродозатор предназначен для  внесения  улучшителей, витаминно-минеральных комплексов и ферментов в муку, а также в другие виды сыпучих продуктов.
    
     Микродозатор используется на мукомольных заводах, мелькомбинатах, комбикормовых заводах, а также в разных отраслях промышленности. Имеет электронное управление с точной регулировкой дозирования, а также с возможностью подключения дополнительных управляющих устройств. Имеет низкое энергопотребление.

Технические характеристики дозатора

1. диапазон дозирования (гр/мин) 2,5-100; 30-1000
2. точность дозирования, % 2-3
3. скорость вращения шнека (об/мин) 28 ≤ при 50 Гц
4. напряжение питания 220В +10% -15%
5. потребляемая мощность (кВт) 0,37
6. рабочая температура окружающей среды 0 + 50ºC
7. бункер объем (л) 30 (50 л под заказ)
8. вес (кг) 48
9. габариты (мм) 355*355*700

                                            Микродозаторы c ворошителем

Микродозаторы с ворошителем особенно хорошо подходят для подачи трудносыпучих порошков и материалов, которые имеют тенденцию к уплотнению. Универсальная модульная система гарантирует соответствие практически всем требованиям заказчика.

Описание

Микродозатор с ворошителем для непрерывного дозирования порошков и сыпучих материалов состоит из следующих компонентов: корпус из конструкционного полимера SINT, армированный сталью (опционно: корпус полностью из нержавеющей стали), горизонтально установленный ворошитель, шнековый питатель, установленный под ворошителем, трубчатый корпус питателя, закрывающий выступающую часть, независимые приводы для ворошителя и шнека.

Оптимальная форма корпуса разработана по результатам тестов потока продукта и нагрузки материала. Форма ворошителя и шнека, а также используемые материалы прошли тестирование перед выбором оптимальной комбинации стали и конструкционного полимера SINT.

По запросу поставляются версии микродозаторов для пищевой промышленности, соответствующие требованиям FDA и EN.

Функции

Микродозаторы с ворощителем для непрерывного объемного дозирования порошков и сыпучих материалов особенно хорошо подходят для работы с трудносыпучими материалами, которые имеют тенденцию к уплотнению и налипанию. Согласно пожеланиям заказчика, микродозаторы могут поставляться с альтернативными дозирующим и смешивающим устройствами, а также с серией аксессуаров. Более 40 лет микродозаторы с ворошителемуспешно применяются в разнообразных промышленных отраслях, таких как пищевая, строительная, производство пластмасс, химическая, упаковочная, и в сочетании с природными технологиями. 

Особенности

1.    Корпус из нержавеющей стали или конструкционного полимера SINT (весь питатель может быть из нержавеющей стали со всеми сменными компонентами из полимера SINT)

2.    Ворошитель и дозирующий шнек с независимыми приводами, что дает возможность выбора мощности и скорости вращения каждого

3.    Три типоразмера с производительностью от 3 дм3/ч до 4000 дм3/ч

4.    Большой выбор сменных устройств подачи из конструкционного полимера SINT и нержавеющей стали

5.    Широкий ассортимент сменных компонентов: уплотнения, загрузочная воронка

6.    Высокая степень однородности дозируемого материала

7.    Универсальность, простая адаптация, компактные размеры, надежность, точность

   Преимущества

1.    Минимальный зазор между спиралью шнека и трубой гарантирует высокую точность дозирования

2.    Внутренняя форма корпуса обеспечивает свободное прохождение материалов

3.    Гибкость в выборе модели, наиболее подходящей для дозируемого материала

4.    Простое и быстрое обслуживание благодаря небольшому количеству компонентов

5.    Простая и быстрая очистка благодаря поверхности из конструкционного полимера SINT, не допускающей прилипания, и панели быстрого доступа

Опции

1.    Питатели изготовлены из материалов, одобренных FDA и EN, пищевого конструкционного полимера SINT или полностью из нержавеющей стали

2.    Сертификация ATEX

3.    Вертикальный выходной патрубок

4.    Пневматический /электрический вибратор

5.    Воронки разной формы по запросу в комплекте с системами сводообрушения

6.    Труба питателя с покрытием из стандартного или пищевого полимера SINT

          Микродозаторы для непрерывного объемного дозирования

o   Микродозаторы для непрерывного объемного дозирования порошков и сыпучих материалов состоят из следующих компонентов: корпус из конструкционного полимера SINT с встроенной выпускной трубой питателя, шнек питателя и привод.

Микродозаторы предназначены для объемного дозирования свободно- или среднесыпучих порошковых или гранулированных продуктов, не склонных к уплотнению. Возможность подачи материала из растаривателя мешков, биг-бэгов или другого питающего устройства, корпус особой формы из конструкционного полимера SINT — все это обеспечивает непрерывную подачу материала и дозирование.  Для улучшения прохождения материала микродозатор может дополнительно комплектоваться небольшим пневмоактиватором. Микродозаторы MBW успешно применяются в полимерной отрасли, на комбикормовых заводах и для дозирования флокулянта в системах очистки сточных вод.

Особенности

• Три типоразмера с производительностью от 1,5 дм3/ч до 630 дм3/ч
• Внутренняя геометрия корпуса обеспечивает свободное прохождение продукта
• Минимальный зазор между шнеком и трубой
• Высокая устойчивость к коррозии и абразиву
• Отличное соотношение цена/качество
• Быстрое и простое обслуживание 
• Большой выбор сменных устройств подачи из конструкционного полимера SINT и нержавеющей стали
• Отверстие для подачи сжатого воздуха